Giải pháp công nghệ

  • Ứng dụng enzyme trong sản xuất nước thanh long

    Ứng dụng enzyme trong sản xuất nước thanh long

    03/07/2022
    Sự bế tắc đầu ra những loại trái cây ngon nổi tiếng như thanh long đã thôi thúc anh Lê Thiên Khiêm tìm ra quy trình sản xuất nước thanh long có hiệu suất tách nước cao, giữ lại tối đa chất dinh dưỡng và hương vị - góp phần đa dạng hóa sản phẩm chế biến và gia tăng giá trị cho trái thanh long.
    Đọc thêm
  • Thiết bị nuôi tảo “tích hợp”

    Thiết bị nuôi tảo “tích hợp”

    03/04/2022
    Với việc kết hợp chức năng nhân giống và sản xuất tảo, thiết bị nuôi tảo đơn bào dạng ống nhiều tầng của PGS.TS Trịnh Văn Dũng (Đại học Bách Khoa – Đại học Quốc Gia TP.HCM) không chỉ giúp tối ưu hóa quy trình sản xuất mà còn giúp cho tảo có thể được nuôi ngay ở những không gian nhỏ hẹp như sân thượng hay ban công của mỗi gia đình.
    Đọc thêm
  • Công nghệ loại bỏ khí etylen giữ rau tươi lâu hơn

    Công nghệ loại bỏ khí etylen giữ rau tươi lâu hơn

    02/25/2022
    “Sáng là rau, chiều là rác” là câu nói vui mà nhiều người vẫn hay dùng để chỉ sự bấp bênh của mặt hàng nông sản khi thiếu công nghệ bảo quản. Mới đây, TS. Phạm Hồng Nam và các cộng sự đã đề xuất một phương pháp mới giúp loại bỏ hiệu quả hơn khí etylen ra khỏi môi trường lưu trữ rau quả, từ đó góp phần kéo dài thời gian bảo quản nông sản.
    Đọc thêm
  • Tách chiết Collagen từ vảy cá nước ngọt

    Tách chiết Collagen từ vảy cá nước ngọt

    02/25/2022
    Từ nguồn vảy cá nước ngọt thu được từ các chợ dân sinh, TS. Nguyễn Thúy Chinh và các cộng sự tại Viện Kỹ thuật nhiệt đới (Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam) đã tách chiết và thu được collagen sạch, an toàn làm nguồn vật liệu đầu giúp cầm máu vết thương, tái tạo mô và bào chế thuốc hỗ trợ điều trị bệnh gout.
    Đọc thêm
  • Nghiên cứu giải pháp trí tuệ nhân tạo đo chất lượng không khí

    Nghiên cứu giải pháp trí tuệ nhân tạo đo chất lượng không khí

    02/24/2022
    Vũ Hải Nam (1990), cựu sinh viên Tổ chức Giáo dục FPT - FPT Edu, Giám đốc sản xuất công ty tMonitor (trước là ThinkLabs), chuyên nghiên cứu và ứng dụng các giải pháp công nghệ cùng đồng nghiệp mới đây phát triển hệ thống giám sát chất lượng không khí có tên tMonitor. Thiết bị đo lường và cảnh báo chất lượng không khí ứng dụng trí tuệ nhân tạo tMonitor đạt giải nhất của Startup Wheel 2021.
    Đọc thêm
  • Cấy ghép tủy sống giúp người bị liệt có thể đi lại

    Cấy ghép tủy sống giúp người bị liệt có thể đi lại

    02/17/2022
    Các nhà khoa học thuộc Trung tâm Công nghệ Sinh học Tái tạo Sagol Đại học Tel Aviv, Israel thiết kế thành công các mô tủy sống chức năng từ vật liệu và tế bào con người, cấy vào các mô hình liệt mãn tính trong phòng thí nghiệm, khôi phục thành công khả năng đi lại trong 80% các thử nghiệm.
    Đọc thêm

Giải pháp công nghệ